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临床营养学

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肾病综合征的病人发生了氮质血症或是肾功能不全时，仍可给予高蛋白质膳食。 A、正确 B、错误
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- 2023-04-04 15:57:31
中国居民膳食指南第四条适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉,适量指的是 A、平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-300g B、平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为250-350g C、平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为120-200g D、平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-400g
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- 2023-04-04 15:57:30
对某走读学校学生进行膳食调查,最适宜采用( ) A、称重法 B、查帐法@24小时回顾法 C、化学分析法 D、食物频率法
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- 2023-04-04 15:57:30
痛风患者应限制的矿物质为 A、钠 B、钙 C、铬 D、铜
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- 2023-04-04 15:57:30
以下哪种矿物质摄入过多可升高血压? A、钠 B、钾 C、钙 D、镁
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- 2023-04-04 15:57:30
儿童缺钙出现的症状是? A、佝偻病 B、骨质软化症 C、骨质疏松症 D、手足抽搐症
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- 2023-04-04 15:57:30
下列关于乳类蛋白质的描述不正确的是 A、牛乳蛋白质含量为3.0%-3.5% B、牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类 C、酪蛋白约占牛乳蛋白质的80% 乳清蛋白约占总蛋白质的80% D、酪蛋白比乳清蛋白营养价值低
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- 2023-04-04 15:57:30
低钠饮食是指? A、全日供钠2000mg左右 B、全日供钠1000mg左右 C、全日供钠不超过500mg D、全日供钠不超过100mg
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- 2023-04-04 15:57:30
我国建议腰臀比男性大于0.9，女性大于（）为中央性肥胖。 A、 0.7 B、 0.8 C、 0.6 D、 1.0
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- 2023-04-04 15:57:30
中国居民膳食营养素参考摄入量(2013修订版)中对成年男女,轻体力劳动,18~49岁人群蛋白质的推荐摄入量为 A、 75g/d和65g/d B、 65g/d 和55g/d C、 90g/d 和80g/d D、 80g/d和70g/d
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- 2023-04-04 15:57:30