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临床营养学

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依据婴儿的生理特点，淀粉类食品最早可以在婴儿多大年龄开始添加A、6个月以后B、5个月C、2D、3个月E、3F、1G、2个月H、4个月后I、4
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- 2023-07-04 14:09:57
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有A、维生素DB、钙C、胃酸分泌过多D、维生素CE、植酸、草酸和单宁酸
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- 2023-07-04 14:09:53
下列人群中不需要维持正氮平衡的是A、青少年B、成年男子C、孕妇D、乳母E、婴幼儿
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- 2023-07-04 14:09:48
评价食物蛋白质的质量高低，主要看A、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥B、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值C、蛋白质的含量和消化率D、蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值E、蛋白质的消化率和生物学价值
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- 2023-07-04 14:09:44
限制氨基酸的存在，使机体A、蛋白质的消化受到限制B、蛋白质的吸收受到限制C、合成组织蛋白质受到限制D、蛋白质分解代谢受到限制E、蛋白质提供热能受到限制
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- 2023-07-04 14:09:40
蛋白质生物学价值的高低主要取决于A、各种非必需氨基酸的含量与比值B、各种必需氨基酸的含量与比值C、各种氨基酸的含量与比值D、各种必需与非必需氨基酸的含量与比值E、限制氨基酸的含量与比值
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- 2023-07-04 14:09:35
患者出现典型的“三D”症状，可能缺乏A、硫胺素B、维生素CC、维生素B6D、核黄素E、烟酸
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- 2023-07-04 14:09:31
由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗, 以何种营养素最多A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、酒精E、混合食物
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- 2023-07-04 14:09:27
脂肪摄入过多与许多疾病有关，因此要控制膳食脂肪的摄入量，一般认为脂肪的适宜的供能比例是A、25％～35％B、30％～40％C、10％～20％D、15％～25％E、20％～30％
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- 2023-07-04 14:09:23
以下哪些食物是铁的良好来源A、瘦肉B、牛奶C、蛋黄D、肝脏E、动物血
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- 2023-07-04 14:09:18