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营养与老年膳食

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优质蛋白质主要来源于a.水果b.肉蛋奶类c.蔬菜d.谷物
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- 2021-11-23 00:09:24
含水量最少的器官是a.皮肤b.肝脏c.脂肪d.肌肉
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- 2021-11-23 00:09:24
我国中华医学会老年医学会于1980年建议：（）以上为老年人a.60岁以上b.70岁以上c.75以上d.65岁以上
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- 2021-11-23 00:09:24
玉米的第一限制氨基酸是a.苏氨酸b.蛋氨酸c.赖氨酸d.色氨酸
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- 2021-11-23 00:09:24
用于测定食物中蛋白质的含量的元素为a.碳b.氢c.氮d.氧
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- 2021-11-23 00:09:24
碳水化合物占总能量的百分比a.25-30%b.30-50%c.55-65%d.12-14%
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- 2021-11-23 00:09:24
维生素有多种命名方式，下列两种命名法不一致的是a.维生素B1-----生物素b.维生素A----视黄醇c.维生素D---抗坏血酸d.维生素E---生育酚
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- 2021-11-23 00:09:24
饮用牛奶后，常引起胃部不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，主要原因是a.乳糖酶缺乏或活性降低b.麦芽糖缺乏或活性降低c.凝乳酶缺乏或活性降低d.淀粉酶缺乏或活性降低
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- 2021-11-23 00:09:24