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酒店管理概论
截止12-27,该科目累计收录道题目。
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[填空题] 饭店管理者在调动员工积极性过程中所采用的精神激励方式有()、()、“参与” 激励和()。
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2022-01-07 15:01:37
[填空题] 根据预测技术的性质,可把预测分为两大类,一类是()预测方法,另一类是 定量预测方法。
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2022-01-07 15:01:37
[填空题] 根据决策的(),可以分为髙层、中层和基层决策。
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2022-01-07 15:01:37
[填空题] X理论,建立在“()”的假设基础上Y理论,则建立在“()”的假设基础上。
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2022-01-07 15:01:01
[填空题] 优惠价格策略包括数量折扣、季节性折扣和()折扣。
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2022-01-07 15:01:01
[简答题] 试论饭店集团几种常见的经营形式:管理合同、特许经营和租赁经营。(经营特点及优缺点)
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2022-01-07 15:01:00
[简答题] 结合实际分析饭店常用的几种具体价格策略
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2022-01-07 15:01:00
[简答题] 论述旅游饭店的发展趋势。
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2022-01-07 15:01:00
[填空题] 因果分析法包括()和曲线模型预测法。
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2022-01-07 15:01:00
[简答题] 简述饭店前厅部的主要任务。
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2022-01-07 15:00:30
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