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酒水知识与酒吧管理

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[简答题] 饮用葡萄酒的顺序
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- 2022-01-07 15:03:08
[简答题] 葡萄酒的贮存
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- 2022-01-07 15:03:08
[名词解释题] 酒吧匙
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- 2022-01-07 15:03:08
[名词解释题] 滤冰器
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- 2022-01-07 15:03:08
[名词解释题] 榨汁器
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- 2022-01-07 15:03:08
[填空题] （）、（）是从事服务行业的基本要求，男员工应做到制服保持整洁，工牌配戴于左胸与第二颗纽扣平齐，皮鞋保持光亮，头发必须干净整齐，无头皮屑，无异味。女员工应做到不得披头散发，化妆应淡雅端庄，不得留长指甲或涂指甲油，头发必须干净整齐，无头皮屑，无异味等。
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- 2022-01-07 15:03:08
[填空题] 利用推销手段达到高额利润，那么要针对（）、（）、（）、（）、（）、AA制六种类型客人进行推销。
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- 2022-01-07 15:03:08
[填空题] 如看到管理人员（营销经理）在KTV房内被客人灌酒时，应（）让管理人员开脱。
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5[名词解释题] 调酒棒
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[简答题] 葡萄酒的服务操作
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- 2022-01-07 15:02:38