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基础营养学

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[填空题] 人体不能消化和吸收的营养素是。
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- 2023-06-21 15:53:00
[填空题] 营养不合理包括营养缺乏和。
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- 2023-06-21 15:53:00
[填空题] 人能能量的消耗包括基础代谢，体力活动，食物热效应和。
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[填空题] 促进钙在人体内吸收的有利因素有乳糖和___________以及某些氨基酸。
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[填空题] 体质指数(BMI)与身高和___________两个人体测量指标有关。
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[填空题] 膳食调查的方法包括：化学分析、称重、查账法和____________________。
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[填空题] 根据营养液的输入途径，胃肠外营养可分为：周围静脉和____________。
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[填空题] 1 kcal能量相当于________________________kJ。
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[填空题] 儿童氮平衡分为______________。
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[填空题] 营养健康教育项目效果评价类型包括：形成性评价、过程评价和______________。
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