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[单选] 所谓必需脂肪酸是因为它们()。

A . 在体内合成某些重要物质
B . 比一般脂肪酸重要
C . 在体内不能合成
D . 在食物中促进某些维生素的利用
E . 供能较多

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 参考答案:
 参考解析:

不饱和脂肪酸中亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸在体内不能合成,必须从食物植物油中摄取,是动物不可缺少的营养素,称人体必需脂肪酸。

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