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食品行业技能鉴定考试题库 / 咖啡师考试题库

[单选] 咖啡机热水阀放水后，会对Espresso的（）产生影响。

A . A、制作压力
B . B、萃取量
C . C、萃取时间
D . D、萃取温度

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