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[单选,A2型题,A1/A2型题] 口咽部癌症患者化疗期间,适宜选择的食品是()。

A . 低脂、低蛋白食品
B . 高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品
C . 硬质食品
D . 低能量食品
E . 清流质食品

 参考答案:
 参考解析:

癌症病人饮食营养的总原则是:高热量、高蛋白、高维生素和适量的无机盐及微量元素。

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