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职业卫生(医学高级)题库 / 营养与食品卫生(医学高级)题库

[多选] 蔬菜怎样合理利用，才更有价值。（）

A . 合理选择
B . 合理加工与烹调
C . 合理利用菌藻食物
D . 急火炒菜，减少维生素c的损失

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营养与食品卫生(医学高级)题库

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