>> 食品科学技术题库 / 啤酒工艺学题库

食品科学技术题库 / 啤酒工艺学题库

[单选] 糖化过程中最高的α-淀粉酶活性的最适pH值是（）。

A . 5.2
B . 5.7
C . 5.3-5.7

1积分

啤酒工艺学题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

金属材料的强度指标常用（）来表示铸造工艺学题库

配管工出铁前后重点检查的工作有哪些要求？高炉配管工（初级）题库

25岁，GP，宫内孕34周，皮肤瘙痒、发黄4天，一般情况好，产科检查无明显异常，其姐姐怀孕时也曾出现类似症状处理原则是（）妇产科题库

反馈放大电路是指（）。铁路通信工技能考试题库

抽样调查的特点不包括（）流行病学题库

混轨线 mixed track 铁路车站与枢纽题库