1.  >>  西式面点师考试题库 / 西式面点师理论(高级)题库
 西式面点师考试题库 / 西式面点师理论(高级)题库

[单选] 欧式松质面包表皮(),层次分明。

A . A、柔软
B . B、松脆
C . C、松软
D . D、坚硬

 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 引起不均匀沉降的原因主要有()等。 工程观测、维修题库
  • 组成颅顶各骨之间的颅缝,正位片上可见() 神经系统及头颈部题库
  • 乙炔易爆炸的主要原因为()、()、()。 管道安装技术题库
  • 当样本含量增大时,以下说法正确的是()。 卫生统计学题库
  • Ca2+钙调蛋白激酶途径可被上述哪种物质激活() 信号转导题库
  • 瑞芬太尼(remifentanil)是()。 麻醉题库