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营养（师）题库 / 食物营养题库

[单选] 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）

A . 优质蛋白质
B . 较多的钙
C . 较多的多不饱和脂肪酸
D . 丰富的铁
E . 维生素A和D

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食物营养题库

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