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营养（师）题库 / 食物营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）。

A . 谷氨酸
B . 色氨酸
C . 天冬氨酸
D . 半胱氨酸
E . 亮氨酸

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食物营养题库

参考答案：

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参考解析：

鱼类食品中，氨基酸组成中色氨酸含量较少。

佳题速递：

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