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营养（师）题库 / 维生素题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价（）。

A . 空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
B . 血浆维生素C浓度
C . 负荷试验
D . 白细胞维生素C浓度
E . 血清或红细胞抗坏血酸水平测定

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