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 餐厅服务员题库 / 餐厅服务员中级题库

[单选] 中西餐厅在配置餐厅用具时必须考虑餐厅开放时间的长短、餐厅的()、宾客服务层次以及餐厅劳动力的配备和餐厅的固定供应商等因素。

A . 环境
B . 档次
C . 位置
D . 品牌

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