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食品科学技术题库 / 发酵工程题库

[单选] 目前发酵工业常用的处理菌体、固形物杂质和悬浮物等固体物质，保证处理液澄清的主要方法为（）

A . 离心和过滤
B . 离心和萃取
C . 蒸馏和萃取
D . 离子交换和过滤

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发酵工程题库

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