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食品科学技术题库 / 酿酒工艺学题库

[单选] 在同样大小面积的曲房中，茅台酒堆放的曲药味是浓香型中温大曲的（）倍。

A . A、2-3
B . B、3-4
C . C、4-5
D . D、5-6

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酿酒工艺学题库

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