1.  >>  营养(士)题库 / 食物中毒题库
 营养(士)题库 / 食物中毒题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 亚硝酸钠加入肉制品内的作用是()。

A . 防氧化
B . 着色
C . 增味
D . 发色
E . 防霉变

  1积分
 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 收报日志保管期限从()起计算。 铁路报务员题库
  • 南京市60-69岁老年乘客持优惠老人卡可()乘坐地铁。 值站值班员(初级)题库
  • 信用卡正面包括哪些内容?() 收银员题库
  • 不出现于蛋白质中的氨基酸是() 生物化学题库
  • IP地址的分类及各类IP地址用十进制表示的前八位码组的范围。 IP基本原理题库
  • 影响滤过的因素不包括() 药剂学题库