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食品科学技术题库 / 食品生物技术题库

[单选] 酶的固定方法中（）是通过物理作用将酶固定在不溶水的载体上的

A . A、物理吸附法
B . B、化学吸附法
C . C、生化吸附法
D . D、生物吸附法

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