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[填空题] 物料在水煮过程中，物料的水溶性组分溶于（）中，并扩散到（）中去，如肉汤、鸡汤的鲜美（）和丰富的（）成分。

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所谓（）就是指利用信号设备或路票把轨道线路人为地划分成若干个物理上或逻辑上的闭塞分区，以满足安全行车间隔的一种行车组织方法。 1K413000城市轨道交通工程题库

违反《广东省地质环境管理条例》第二十五条规定，非法挖掘、买卖或者以其他形式转让地质遗迹的，由县级以上国土资源行政主管部门责令停止违法行为，没收违法所得，并可处以一万元以上五万元以下罚款；造成地质遗迹被破坏的，处以十万元以上二十万元以下的罚款。应急救援题库

涂膜返铜光的防治方法可以用（）。生产类油漆工题库

一旅行社组织旅游过程中，原安排三星级宾馆住宿，后因故改为二星级，根据《旅行社质量保证金赔偿标准》规定，除退还旅游者房费差额外，还要赔偿差额（）的违约金。导游政策法规题库

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