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[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪组物质组成蔗糖()。

A . 果糖和果糖
B . 葡萄糖和葡萄糖
C . 葡萄糖和果糖
D . 葡萄糖和半乳糖
E . 以上都不是

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 参考答案:
 参考解析:

考查蔗糖的组成。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖以α-键连接而成。

 佳题速递:
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