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疾病控制(医学高级)题库 / 慢性非传染性疾病控制题库

[单选] 油脂的酸价升高说明（）。

A . 饱和脂肪酸增加
B . 不饱和脂肪酸降低
C . 不饱和脂肪酸增加
D . 游离脂肪酸降低
E . 游离脂肪酸增加

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慢性非传染性疾病控制题库

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