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[多选] 高档餐具一般具有以下特点：（）。

A . A.白度或明度高
B . B.釉面质量平整光滑，光泽度高
C . C.无变形或只有极轻微的变形
D . D.根据菜式要求成套配置
E . E.透光度高

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