A . 应该供给航天员高蛋白质膳食B . 膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜C . 碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右,并应该由复杂碳水化合物的食物提供D . 为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化E . 禁止补铁
高蛋白质摄入会增加钙的丢失,故不提倡给航天员高蛋白膳食;因为航天飞行时机体红细胞生成作用下降,血清铁蛋白浓度升高,故应禁止补铁。
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