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食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库
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食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库
[多选] 白酒生产中,降度后会产生浑浊现象的原因()
A . A.酒度降低,醇溶性物质因溶解度降低而析出
B . B.加浆用水硬度高,造成硫酸钙等沉淀
C . C.PH值升高也有可能
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白酒酿造工考试题库
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