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营养（师）题库 / 矿物质题库

[单选] 为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在（）。

A . 1：（200～500）
B . 1：（2000～5000）
C . 1：（20000～50000）
D . 1：（200000～500000）
E . 0.01％～0.02％

1积分

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参考答案：

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参考解析：

碘盐采用食盐加碘酸钾，每千克食盐不低于20mg。

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