>> 营养（士）题库 / 传染病与饮食营养题库

营养（士）题库 / 传染病与饮食营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为（）。

A . 蒸
B . 炖
C . 烩
D . 炒
E . 煮

1积分

传染病与饮食营养题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

肝炎患者食物烹调时宜采用蒸、煮、炖等方法，使食物柔软、易消化，忌用油炸、煎、炒。

佳题速递：

产品合格证的主要作用不包括（）。电工题库

在ARQ通信中，由发报方改变信息流向的指令时（） GMDSS综合业务试题题库

执法机关冻结单位或个人存款应出示以下（）证件和法律文书。第十九章综合业务题库

关于开闭运动中的颞下颌关节运动不正确的描述为（）。口腔解剖生理学题库

简述物证技术学。物证技术学题库

担保担保法题库