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食品科学技术题库 / 食品质量管理学题库

[多选] 下列关于安全食品生产的危害因素中属于生物性危害的有（）

A . 致病菌
B . 病毒
C . 天然毒素
D . 抗生素
E . 寄生虫

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食品质量管理学题库

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