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营养（士）题库 / 食物中毒题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于葡萄球菌表述错误的是（）。

A . 革兰阳性菌
B . 兼性厌氧菌
C . 只引起毒素型中毒
D . 产生的毒素不耐热
E . 中毒食品主要是剩饭、凉糕等

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食物中毒题库

参考答案：

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参考解析：

葡萄球菌为革兰阳性兼性厌氧菌，产生肠毒素引起毒素型中毒，所产毒素较耐热，中毒食品主要是剩饭、凉糕等。

佳题速递：

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