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[多选] 下列关于鲜鱼的处理方法正确的有（）

A . 容器和用具保持清洁和良好
B . 鱼可以保存在冷却的海水中
C . 鱼不能保存在冷却的海水中
D . 用于贮存鱼的箱子不应该装满鱼
E . 所有的鱼都要被检查

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食品质量管理学题库

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