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[单选,B1型题] 不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或（）

A . 不得超过允许限量
B . 作为伪造手段
C . 对人体安全无害
D . 不得加入食品添加剂
E . 不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序，证明在使用期限内长期使用

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营养与食品卫生学综合练习题库

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