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营养（士）题库 / 矿物质题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 主要含硒的酶包括（）。

A . 胃蛋白酶
B . 谷胱甘肽过氧化物酶
C . 过氧化物歧化酶
D . α-淀粉酶
E . 碳酸酐酶

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参考答案：

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参考解析：

主要的含硒酶有谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）、硫氧还蛋白还原酶（TR）和碘甲腺原氨酸脱碘酶（ID）。

佳题速递：

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