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[单选] 病毒性肝炎患者适宜的膳食为()

A . 高能量膳食
B . 高蛋白质膳食
C . 高脂肪膳食
D . 高碳水化合物膳食
E . 高盐膳食

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 参考答案:
 参考解析:

高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益,因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食,有利于肝组织功能的恢复。

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