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[单选,A2型题,A1/A2型题] 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列哪项最合适()。

A . 12%~15%、25%~30%和55%~65%左右
B . 15%、25%和60%左右
C . 15%、30%和55%左右
D . 11%~13%、25%~30%和55%~65%左右
E . 12%~15%、20%~25%和60%~70%左右

 参考答案:
 参考解析:

我国建议低温条件下蛋白质、脂肪、糖水化合物的比例分别为为:13%~15%、35%~40%、45%~50%。由于高原的特殊性,建议高原合理膳食的组成应是:蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占总能量的15%、25%、60%。

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