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[单选,A2型题,A1/A2型题] 茶中的非营养成分主要不包括（）。

A . 茶多酚
B . 茶氨酸
C . 肽类
D . 生物碱
E . 芳香物质

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食物营养题库

参考答案：

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参考解析：

茶叶中的非营养成分主要包括多酚类、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂甙等。

佳题速递：

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