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食品科学技术题库 / 食品检验学题库

[单选] 对于氨基酸脱羧酶试验，下列说法正确的是（）。

A . 试验管呈紫色，对照管呈黄色，为阴
B . 试验管呈紫色，对照管呈黄色，为阳
C . 试验管对照管都呈黄色，为阳性
D . 试验管、对照管都呈紫色，为阴性

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食品检验学题库

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