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[单选,A型题] 送检纳豆样品下列哪项检验不用做()

A . 志贺菌
B . 沙门菌
C . 大肠菌群
D . 金黄色葡萄球菌
E . 细菌总数

 参考答案:
 参考解析:

因纳豆为发酵性豆制品,故不用做细菌总数的检验。

 佳题速递:
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