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食品科学技术题库 / 食品添加剂题库

[多选] 使用膨松剂的食品包括（）。

A . A、饼干；
B . B、面包；
C . C、馒头；
D . D、月饼。

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食品添加剂题库

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患者，女，31岁，发热，全身酸痛，轻度黄疸半个多月，伴有酱油色尿。实验室检查：Hb62g／L，RBC2.52×1012／L，HCT0.26，RDW0.14，WBC10.8×109／L，尿常规：尿蛋白（+），尿隐血（+++），尿胆原（+++）。其红细胞直方图上曲线可显示（）中级管工考试题库

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