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营养（师）题库 / 肿瘤与饮食营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）。

A . 色氨酸
B . 谷氨酰胺
C . 精氨酸
D . 亮氨酸
E . ω-3多不饱和脂肪酸

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肿瘤与饮食营养题库

参考答案：

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参考解析：

目前研究显示具有抗癌作用的免疫营养物质包括谷氨酰胺、精氨酸和ω-3多不饱和脂肪酸、核苷酸和支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸）。

佳题速递：

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