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[单选] 酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。其中酒精属于（）。

A . 醇类
B . 醛类
C . 酯类
D . 酸类

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