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 营养(士)题库 / 蛋白质题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 从安全性和消化吸收等因素考虑,成人按()摄入蛋白质为宜。

A . 1.16g/(kg·日)
B . 0.6g/(kg·日)
C . 0.8g/(kg·日)
D . 30g/日
E . 1.0g/(kg·日)

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 参考答案:
 参考解析:

理论上成人每天摄入30g蛋白质即可满足零氮平衡,但从安全性和消化吸收等因素考虑,成人按0.8g/(kg?日)摄入蛋白质为宜。

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