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公卫执业医师题库 / 营养与食品卫生学综合练习题库
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公卫执业医师题库 / 营养与食品卫生学综合练习题库
[单选,B1型题] 我国常用的食品抗氧化剂有()
A . 苯甲酸、山梨酸、丙酸
B . 糖精、甘草、甜味菊甙
C . 硝酸盐、亚硝酸盐
D . 硫磺、亚硫酸钠
E . 没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯
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营养与食品卫生学综合练习题库
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