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公卫执业医师题库 / 营养与食品卫生学综合练习题库

[单选,B1型题] 在体内具有氧化还原作用的营养素（）

A . 维生素B₁
B . 铁
C . 碘
D . 维生素E
E . 维生素C

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营养与食品卫生学综合练习题库

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