1.  >>  管理学题库 / 西餐厅服务题库
 管理学题库 / 西餐厅服务题库

[单选] 俄式服务中,服务员呈送空盘的方向及顺序、手托大银盘为客人分菜方向及顺序、席间服务酒水和撤盘的方向及顺序分别是()。

A . 左侧顺时针、右侧逆时针、右侧
B . 左侧逆时针、右侧顺时针、左侧
C . 右侧顺时针、左侧逆时针、右侧
D . 右侧逆时针、左侧顺时针、左侧

  1积分
 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 患者女,50岁。2天前无意中发现右乳外上象限包块,约3cm×4cm大小,边界不清,局部皮肤凹陷,右腋窝可扪及直径1cm淋巴结,质硬,活动度可。术后病理免疫组化结果显示c-erbB-2强阳性(+++),其后续治疗还可采取() 中医肛肠(医学高级)题库
  • 某一方法经反复测定所得出的结果很接近于真值,用于表示其名称的是() 临床实验室质量管理题库
  • 实验动物福利是专门研究如何()实验动物相关问题的一门学问。 实验动物学题库
  • 轻微驾驶疲劳的外表征兆有()。 从业人员管理题库
  • 周期轮换拆回的III、IV类电能表修调前的检验合格率分别大于等于() 电能计量检定考试题库
  • 新闻性广播谈话节目最常见的形式是()和()。 播音员主持人题库