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[单选] 生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时，30℃时仅可保持（）小时。

A . A、3
B . B、6
C . C、12
D . D、24

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西式面点师理论（初级）题库

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女性，40岁。腹部外伤4小时，腹痛、腰痛及恶心明显，体检：右上腹略膨，腹膜刺激征（±），X线示右腰大肌影消失，直肠指诊骶前捻发感。若已明确为十二指肠二、三段破裂，合理处理为（）。腹部损伤题库

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