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营养（师）题库 / 特殊条件人群营养题库

[单选,B1型题] 高原环境下工作应增加的营养素（）。

A . 糖类
B . 维生素D
C . 镁
D . 脂肪
E . 叶酸

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特殊条件人群营养题库

参考答案：

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参考解析：

1.叶酸能预防巨幼红细胞性贫血。 2.糖类氧化提供能量时需氧量较低。 3.低温环境下工作应增加脂肪的供应量。

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