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食品科学技术题库 / 酿酒工艺学题库

[单选] 黑曲霉AS.34309性能较原来的菌株糖化能力提高了（）倍，用曲量减少50%，是一株优良糖化菌。

A . A、2
B . B、5
C . C、10
D . D、20

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酿酒工艺学题库

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患者，男性，60岁。突然发冷、发热，咳嗽．咳脓性痰，痰黏稠带血。白细胞18×10／L，经青霉素治疗无效。X线见右上肺大片实变影，叶间隙下坠。诊断可能为（）老年医学综合练习题库

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