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食品行业技能鉴定考试题库 / 中国餐饮业职业经理人资格考试题库

[单选] 金、银器餐具是贵重餐具，要经常做好维护保养，以防受损。下列不属于金、银器餐具受损的主要原因的选项是（）

A . 高温使银器表面受损
B . 硬物使银器表面划痕
C . 湿度使银器表面受损
D . 化学物质使银器留下斑痕

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中国餐饮业职业经理人资格考试题库

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