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[单选,A2型题,A1/A2型题] 易引起银耳变质中毒的是()。
A . 椰毒假单胞菌
B . 葡萄球菌
C . 副溶血性弧菌
D . 沙门菌
E . 大肠杆菌
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营养士相关专业知识(综合练习)题库
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椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。
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